Dessert
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Dolce Sorpresa €10
Sfera di cioccolato bianco (ripiena di crema chantilly, biscotto croccante e amarena) su terra di cacao e mousse al caramello
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Sweet Garden €10
Sablé, crema pasticcera, spugna dolce al basilico, frutti rossi, riduzione di amarene e frutti di bosco
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Ed è subito Pera! €10
Pera cotta a bassa temperatura con riduzione allo Shiraz e fior di panna alla vaniglia
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Crumble ai frutti di bosco e fragole €8
Biscotto sbriciolato alle nocciole e mandorle, crema Chantilly, fragole e frutti di bosco, con garnish di menta fresca
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Selezione di formaggi €15
Quando il dessert diventa cocktail…
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Il Tiramisù €8
Cocktail dessert a base di Vodka alla vaniglia, liquore al caffé, crema di cacao e crema di latte; con Garnish di Savoiardo e polvere di cacao
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Martini Chocolate €8
Cocktail dessert a base di Vodka alla vaniglia, crema di cacao e crema di latte. Garnish: riccioli di cioccolato fondente
Cocktails after dinner & more…
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Brandy Alexander €8
Cocktail da dopo pasto a base di Brandy, crema di cacao scura e crema di latte. Garnish: noce moscata
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French connection €7
Cocktail da dopo pasto a base di Cognac Vs e Amaretto Disaronno con zest di limone o di arancia
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Espresso Martini €8
Analisi gustativa: dolce al palato, aromatico, setoso, con note decise di caffé. Tenore alcolico medio
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Grasshopper €8
Analisi gustativa: dolce al palato, aromatico, cremoso , con note decise di menta e cacao. Tenore alcolico basso.
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Golden Dream €8
Analisi gustativa: dolce al palato, aromatico, cremoso , con note decise di arancia e vaniglia. Tenore alcolico medio-basso.
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God Father €7
Analisi gustativa: dolce al palato, affumicato, con note di mandorla e arancia. Tenore alcolico medio-alto
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White russian €8
Cocktail da dopo pasto a base di Vodka, liquore al caffé, crema di latte